喝啤酒和红酒的区别，喝红酒的正确步骤

一、喝啤酒和红酒的区别

1、酿造原料不同：红酒和啤酒的酿造原料是不同的。啤酒是用大麦芽，小麦芽为主要原料酿制出来的，里面含有蛋白质，糖分，多种维生素以及氨基酸组成的。而红酒是一种果酒，是由葡萄酿造出来的，里面提取了葡萄的全部营养，含人体所需的维生素以及氨基酸等。

2、口感不同：啤酒里面含有很多二氧化碳，喝起来口感非常清凉，因此很多人喜欢在夏季的时候饮用，不仅下火，还很开胃。多是冰镇之后再喝，能解暑。而红酒的口感更浓郁，是一种饮品。不过它里面也是含酒精的，里面含的酒精量比啤酒要高，一次摄入太多会影响身体健康。

二、喝红酒的正确步骤

喝红酒的时候先要将红酒冷却到10到18度之间，还要提前醒酒。正确醒酒能让里面的单宁和氧气接触，从而红酒的口感就会变得更细腻，柔和，里面含的果香以及酒香味还会散发出来。喝的时候先大口喝，不要着急咽下，然酒液充满口腔，仔细品酒，能品尝到各种香味。