红酒是一种果酒，是葡萄酿造出来的，它的口感好，度数也低，度数一般是在8到20度之间，更容易饮用，会让人不自觉的就喝多了，所以后劲大。而白酒是谷物酿造出来的，口感强烈，度数高，度数一般是在18到78度之间，口感辛辣，饮用的时候就会很小心，不容易过量，所以它的后劲比红酒要小。
1、红酒喝多了可以喝纯牛奶或者是鸡蛋清，这样能附在胃粘膜上，从而可减少酒精的吸收。
2、红酒饮用过量想要解酒可多和白开水或者是米粥，这样能让酒精快速排出来，从而起到解酒的目的。
3、或者多吃一些富含维生素的水果，例如橙子，橘子等。不仅可提神醒脑，还可改善呕吐，恶心的情况。吃的时候可直接吃，也可将水果榨成果汁喝。
4、蜂蜜水也可起到很好的解酒作用，用开水冲一大杯蜂蜜水，等冷凉后饮用就行。蜂蜜水能分解，促进酒精吸收的作用。
5、还可将绿豆捣碎，然后用开水冲着喝，也可起到解酒的作用。
