红酒开瓶器的用法很简单。首先用上面的小刀将酒瓶上的锡箔割掉，让它的瓶塞完全露出。然后将螺丝从木塞的中间慢慢旋入，一定要注意好方向，不要让它进偏了。等到螺丝大部分都进入瓶塞后，就可以用第一级的杠杆卡住瓶口，然后慢慢将其拔出，拔出一部分后可以换第二级杠杆，直到露出大部分，就可以将其拔掉了。
1、用小刀：没有开瓶器的话，家里有刀子也能开酒。需要注意的是，不是所有的刀子都行，刀口一定要又细又尖，同时宽度要比瓶口小，这样才能将它从中间插入木塞，轻轻旋转并斜方向用力，这样就能将木塞起出来。
2、用钉子：刀子不好找的话，家里有钉子也行，不过同样有一定的要求。钉子需要螺丝钉，钉头要大一些，这样方便卡住。将钉子慢慢旋入瓶塞，然后用叉子的空隙穿过钉子，用杠杆的方式把酒塞撬出来。
3、用火机：酒里有打火机，一样可以开酒。需要将瓶颈上的锡纸去掉，然后用火机对瓶颈加热，这样里面的空气膨胀就可以将木塞顶出了。需要注意的是，这种开瓶方式有一定的风险，如果瓶子本身质量不好，可能会炸开。
