红酒塞子掉酒里了也没关系,酒塞是无害的,不过为了防止红酒过多接触影响它的口感和风味,最好尽早将其喝完。通常导致塞子掉进去的原因是开酒没开好,开的时候不能一味的用蛮力,尤其是旋入螺丝的时候,一定要用巧劲,这样才好操作。另外在拔的时候也要小心,不要损坏瓶身。
1、准备工具:开红酒首先要准备好工具。开酒的工具有很多,最常用的就是海马刀,这是专门开红酒的装备,上面带有小刀、螺丝等,可以很方便开启红酒。如果没有开酒设备,也可以用小刀、钉子以及火机等开酒。
2、开酒方法:用海马刀开酒是很简单的,首先用刀把胶帽割下来,让里面的木塞露出。然后把海马刀的螺丝取出,从瓶塞的中间缓缓钻入,一定要竖直朝下,不要偏了方向。上面还剩一圈螺丝的时候,就可以用它扣住瓶口,然后将瓶塞拔出了。
3、注意事项:为了保证红酒的口感风味,开酒的时候一定要小心,千万不能让酒来回震荡,尤其是陈酒,这会破坏酒的品质。拔木塞的时候也要小心一点,不要破坏到瓶口。